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聊城腾飞小吃培训教你做百合田鸡
来源:http://m.tengfeixiaochi.com/ 作者:腾飞小吃培训 点击:1192 发布时间:2016-05-05
聊城小吃培训
教你做百合田鸡
百合田鸡
原料:田鸡2只、百合5钱、红萝卜1/2条。
腌料:盐1小匙、米酒1/2杯、高汤5杯
操作:(1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略汆烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。
(2)
红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。
(3)
将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可
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